Hakkımızda

Yusuf Bey Gurme

“Yusuf Bey Gurme Kasap ve Izgara” adını dede Yusuf Bey’den alıyor. Yusuf Bey ilk olarak 1953 yılında Erzincan’da kasap olarak hizmet veriyordu. Adını, kaliteden ödün vermemesi ve güler yüzlü iş anlayışı sayesinde bugünlere taşımıştır.

Menüsünde, dinlendirilerek hazırlanan farklı steak çeşitleri, burgerları gibi pek çok özel et seçeneği barındırıyor. Ayrıca Yusuf Bey Gurme Kasap ve Izgara ete en çok hangi garnitür, hangi sos yakışır çok iyi biliyor. Hayattan, yemekten ve en önemlisi et yemekten keyif alan herkese güler yüzüyle kapılarını açıyor.

Dekorasyondan yemeklere, hizmetten sunuma kadar kaliteyi elden bırakmayan Yusuf Bey Gurme Kasap ve Izgara aynı zamanda butik kasap hizmeti de veriyor. Etleri dry age sistemi ile dinlendiriliyor. Bu süreç boyunca etin içindeki mikroorganizma ve enzimler sayesinde ette bulunan tüm zararlı dokular sinir ve kolesterol yapıcı etmenler ortadan kalkıyor. Bu süre sonunda özel et hızarlarıyla kesilip pişirme aşamasına geçiliyor.

Menü

Menü

Gurme Lezzetler

Atıştırmalık Lezzetler

Kuzu Lezzetler

Dana Lezzetler

Dry Aged

İçecekler

Galeri

ONLINE REZERVASYON

Yerinizi Hemen Ayırtın.

Rezervasyon

İletişim Bilgileri

İletişim

Bize Ulaşın

İletişim Formu

Bize Yazın